أخبار الشركة

شاركت شركة Zhangzhou Excellent Import and Export Co., Ltd. بنجاح في معرض THAIFEX-ANUGA Asia 2026، وهو أكبر وأهم معرض تجاري في آسيا لصناعة الأغذية والمشروبات، والذي أقيم في مركز IMPACT Muang Thong Thani في بانكوك، تايلاند، في الفترة من 26 إلى 30 مايو 2026. وبصفتها الشركة الرائدة...اقرأ المزيد»

عندما يفكر الناس في الفاكهة المعلبة، غالباً ما يتبادر إلى أذهانهم الخوخ والأناناس ومشروبات الفاكهة المشكلة. لكن هناك جوهرة استوائية تستحق اهتماماً أكبر بكثير: الليتشي المعلب. الليتشي، فاكهة صغيرة موطنها جنوب الصين وجنوب شرق آسيا، لطالما حظيت بتقدير كبير...اقرأ المزيد»

شهدت صناعة الأغذية العالمية في السنوات الأخيرة ثورة هادئة قادها بطل غير متوقع - الفطر. فمن بين أشكاله العديدة، برزت شريحة الفطر المتواضعة كمكون متعدد الاستخدامات، مغذٍ، وسهل التحضير، يشق طريقه إلى المطابخ والمطاعم والأطعمة المعلبة...اقرأ المزيد»

في عصرٍ تهيمن فيه المنتجات الطازجة والعضوية وذات المكونات الطبيعية على نقاشات الطعام، أثبت أحد المكونات الأساسية المتواضعة في كل مطبخ قيمته بهدوء: البازلاء الخضراء المعلبة. فبدلاً من كونها مجرد طعام سريع التحضير، تبرز البازلاء الخضراء المعلبة كغذاء غني بالعناصر الغذائية، ومكون متعدد الاستخدامات في الطهي، ...اقرأ المزيد»

الثورة الصامتة لغابات الخيزران: في المرتفعات الضبابية حيث تلتقي إدارة الغابات المستدامة بتقاليد الطهي العريقة، تحدث ثورة هادئة. لم يعد نبات الخيزران - الذي لطالما احتُفي به باعتباره "ملك خضراوات الغابات" في الثقافات الآسيوية - حكرًا على منطقة معينة...اقرأ المزيد»

في عصرٍ يتزايد فيه طلب المستهلكين على كلٍّ من الراحة والصحة، تحوّلت الخضراوات المجمدة المختلطة بهدوء من مكوّن احتياطي متواضع إلى عنصر أساسي في صناعة الأغذية العالمية. فبعد أن كانت تُخزّن في الجزء الخلفي من المُجمّد كحصة طوارئ، أصبحت هذه الخلطات الملونة من البازلاء...اقرأ المزيد»

مقدمة: النهضة الملونة للمواد الغذائية الأساسية في المطبخ. في عالم القرن الحادي والعشرين سريع الخطى، لم يكن السعي لتحقيق التوازن بين الصحة والراحة أكثر إلحاحًا من أي وقت مضى. وبينما تستحوذ أرفف المنتجات الطازجة غالبًا على الاهتمام الأكبر، إلا أن ثورة هادئة قد بدأت...اقرأ المزيد»

في عالم الأطعمة المجمدة الواسع، غالباً ما يمرّ أحد المكونات البسيطة دون أن يلاحظه أحد، على الرغم من تنوّع استخداماته وقيمته الغذائية المذهلة، ألا وهو البازلاء الخضراء المجمدة. فبينما قد تستحوذ المنتجات الطازجة على الأضواء في أسواق المزارعين، فقد حجزت البازلاء الخضراء المجمدة مكانتها بهدوء في خزانة المؤن...اقرأ المزيد»

في عالم الفطريات المستخدمة في الطهي، يبرز نوع واحد عن غيره، حرفيًا. فطر المحار الملكي (Pleurotus eryngii)، المعروف أيضًا باسم "فطر البوق الملكي"، يحظى بتقدير كبير من الطهاة وخبراء التغذية ومصنعي الأغذية على حد سواء لخصائصه الاستثنائية. ومع انتشاره عالميًا...اقرأ المزيد»

١. نقاط قوة الشركة ونظرة عامة على المنتجات: بفضل خبرتنا الطويلة في مجال تغليف الصفيح، طورت شركتنا مجموعة متكاملة من أغطية الصفيح، تغطي نطاقًا واسعًا من المنتجات الغذائية والصناعية. تتميز منتجاتنا بمواصفات متنوعة ومعايير جودة صارمة...اقرأ المزيد»

في السنوات الأخيرة، أبدى المستهلكون حول العالم إقبالاً متزايداً على الأطعمة النباتية الصحية التي تجمع بين القيمة الغذائية وسهولة التحضير والتنوع في الطهي. ومن بين أبرز المنتجات الصاعدة في هذه الفئة الذرة الصغيرة - المعروفة أيضاً باسم براعم الذرة أو الذرة اليافعة - وهي مكون لطالما حظي بتقدير كبير في المطبخ الآسيوي...اقرأ المزيد»

في عصرٍ تلتقي فيه الراحة بالقيمة الغذائية، برز قطاع الأغذية المجمدة كواحد من أكثر قطاعات صناعة الأغذية العالمية ديناميكية. وبينما تستحوذ البيتزا المجمدة والوجبات الجاهزة على الاهتمام الأكبر، فإن الخضراوات المجمدة هي التي أحدثت ثورة هادئة في طريقة استهلاك العالم لغذائه اليومي...اقرأ المزيد»